Pijarkalimantan.com – Tanah Bumbu
Tanah Bumbu kembali membuktikan diri mampu bersaing di level provinsi. Melalui Lomba Masak Serba Ikan yang digelar di halaman Kantor DKP Kalsel, tim Tanah Bumbu berhasil meraih posisi Juara 3 pada kategori Menu Keluarga.
Partisipasi Tanah Bumbu dipimpin langsung Ketua TP PKK Kabupaten, Hj. Andi Irmayani Rudi Latif, yang turut hadir mendampingi sekaligus memberi dukungan penuh kepada tim.
Ajang ini menjadi salah satu rangkaian perayaan Hari Jadi ke-75 Provinsi Kalimantan Selatan sekaligus HUT ke-80 Kemerdekaan RI. Mengangkat tema peningkatan konsumsi ikan, lomba juga ditujukan untuk mendukung program penurunan stunting di daerah.
Para peserta ditantang menyajikan kreasi hidangan berbahan dasar ikan bandeng dan patin untuk tiga kategori, yakni kudapan, menu keluarga, dan menu balita.
“Alhamdulillah, prestasi ini adalah hasil kerja bersama. Menu yang kami sajikan tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan sesuai standar kesehatan keluarga. Semoga capaian ini menjadi motivasi untuk terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya makan ikan,” ungkap Andi Irmayani.
Ia menambahkan, kegiatan semacam ini selaras dengan program nasional maupun daerah dalam mendukung gizi seimbang bagi keluarga dan anak-anak.
Prestasi ini membuktikan bahwa Tanah Bumbu memiliki potensi kuliner yang mampu bersaing di level provinsi. Dengan dukungan semua pihak, diharapkan konsumsi ikan semakin meningkat, khususnya bagi generasi muda di masa tumbuh kembang.
“Ayo makan ikan, sehatkan keluarga, cegah stunting!”
