Pijarkalimantan.com, Kotabaru – Pemerintah Kabupaten Kotabaru melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru menggelar Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal yang dirangkai dengan berbagai lomba di Gedung Paris Barantai, Selasa (9/6/2026).
Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah dalam mengampanyekan pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman melalui pemanfaatan potensi sayur serta buah lokal. Festival diikuti perwakilan TP PKK dari seluruh kecamatan di Kabupaten Kotabaru.
Festival dibuka langsung oleh Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru, Suci Anisa Rusli. Dalam sambutannya, ia menyampaikan apresiasi kepada seluruh panitia dan peserta yang telah berpartisipasi aktif dalam kegiatan edukatif tersebut.
“Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah mendukung terselenggaranya Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal yang diikuti seluruh TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Kotabaru,” ujarnya.
Menurutnya, kegiatan seperti ini menjadi sarana penting untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pangan dan gizi yang baik bagi keluarga.
“Pola konsumsi sehari-hari yang menentukan kecukupan gizi seseorang, bukan mahal atau bergengsinya suatu bahan makanan. Banyak bahan pangan di sekitar kita yang murah, alami, aman, dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik,” ungkap Suci.
Ia juga mengajak seluruh pemangku kepentingan, termasuk para camat dan Ketua TP PKK Kecamatan, untuk terus memberikan perhatian terhadap ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat demi menciptakan generasi masa depan yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kotabaru, Sarawani, S.Pi., M.P., menjelaskan bahwa festival tersebut bertujuan menggali potensi pangan alternatif nonberas berbasis sumber daya lokal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan B2SA.
“Festival ini juga bertujuan mengangkat citra makanan khas daerah agar semakin digemari dan mampu bersaing dengan makanan modern. Selain itu, mendorong masyarakat untuk mengolah dan menyediakan makanan B2SA bagi anak balita maupun ibu hamil,” jelasnya.
Sarawani berharap kegiatan ini mampu melahirkan ragam menu khas daerah yang menjadi identitas kuliner Kabupaten Kotabaru sekaligus mendukung ketahanan pangan berbasis budaya lokal.
Dalam pelaksanaannya, lomba dinilai oleh dewan juri yang terdiri dari unsur Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, TP PKK Kabupaten Kotabaru, chef pengamat kuliner, serta chef dari Hotel Grand Surya.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru Siti Hadijah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Sarawani, para camat, Ketua TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Kotabaru, serta seluruh peserta Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal.
